الثوم، غذاء طبيعي غني بمضادات الأكسدة
عرف الثوم منذ العصور القديمة بتعدد فضائله الطبية. ولكن ما هو السر وراء نشاطه المضاد للأكسدة؟ الجميع يتحدث عن مضادات الأكسدة ودورها في الوقاية من الشيخوخة. ولكن، هل تعلم أن هذه المواد موجودة بوفرة في مكونات الأطباق التي نتناولها كل يوم ، مثل الثوم! أجل،